Arca Congeladora Profissional MF
As Arcas Congeladoras MF são equipamentos profissionais destinados à conservação de produtos congelados em cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis, cafetarias, supermercados e outros estabelecimentos do setor alimentar.
Diferenciam-se das soluções domésticas através de um controlo mais rigoroso da temperatura, maior isolamento térmico e uma capacidade de recuperação de temperatura adequada à utilização profissional.
A gama está disponível em cinco dimensões, permitindo adaptar a capacidade de armazenamento ao volume de produto e ao espaço disponível.
Controlo digital da temperatura
O termóstato digital regulável permite controlar facilmente a temperatura interior da arca.
A gama trabalha num intervalo entre -17 °C e -25 °C, adequado à conservação profissional de alimentos congelados.
Isolamento térmico reforçado
Os modelos MF 220, MF 290 e MF 380 possuem isolamento com 65 mm de espessura.
Os modelos de maior capacidade, MF 430 SI e MF 500 SI, utilizam isolamento reforçado de 90 mm, contribuindo para limitar as trocas térmicas com o exterior.
Refrigeração estática
O evaporador estático proporciona uma refrigeração adequada à conservação de produtos congelados.
Esta solução caracteriza-se pela ausência de ventiladores internos, permitindo um funcionamento simples e fiável.
Descongelação e drenagem
A descongelação é realizada manualmente.
O dreno frontal facilita a remoção da água resultante da descongelação e simplifica as operações periódicas de limpeza e manutenção.
Organização interior
Cada modelo inclui um cesto, permitindo organizar pequenos produtos e manter os artigos mais utilizados facilmente acessíveis.
A tampa dispõe de fechadura, proporcionando maior controlo sobre o acesso ao interior do equipamento.
Mobilidade
Os rodízios permitem deslocar a arca com maior facilidade durante operações de limpeza, manutenção ou reorganização do espaço.
Características Técnicas
MF 220
Código: CFR002V0001
Dimensões: 890 × 690 × 860 mm
Volume declarado: 209 / 211 L
Cestos: 1
Temperatura: -17 °C a -25 °C
Potência: 81 W
Alimentação: 220–240 V / 50 Hz
Consumo energético: 203 kWh/ano
Classe energética: E
Peso líquido / embalado: 37 / 39 kg
Isolamento: 65 mm
MF 290
Código: CFR002V0002
Dimensões: 1090 × 690 × 860 mm
Volume declarado: 275 / 278 L
Cestos: 1
Temperatura: -17 °C a -25 °C
Potência: 91 W
Alimentação: 220–240 V / 50 Hz
Consumo energético: 225 kWh/ano
Classe energética: E
Peso líquido / embalado: 44 / 47 kg
Isolamento: 65 mm
MF 380
Código: CFR002V0003
Dimensões: 1320 × 690 × 860 mm
Volume declarado: 349 / 352 L
Cestos: 1
Temperatura: -17 °C a -25 °C
Potência: 101 W
Alimentação: 220–240 V / 50 Hz
Consumo energético: 247 kWh/ano
Classe energética: E
Peso líquido / embalado: 48 / 51 kg
Isolamento: 65 mm
MF 430 SI
Código: CFR002V0004
Dimensões: 1510 × 690 × 860 mm
Volume declarado: 340 / 344 L
Cestos: 1
Temperatura: -17 °C a -25 °C
Potência: 140 W
Alimentação: 220–240 V / 50 Hz
Consumo energético: 242 kWh/ano
Classe energética: E
Peso líquido / embalado: 49 / 52 kg
Isolamento: 90 mm
MF 500 SI
Código: CFR002V0005
Dimensões: 1700 × 690 × 860 mm
Volume declarado: 393 / 397 L
Cestos: 1
Temperatura: -17 °C a -25 °C
Potência: 140 W
Alimentação: 220–240 V / 50 Hz
Consumo energético: 260 kWh/ano
Classe energética: E
Peso líquido / embalado: 56 / 59 kg
Isolamento: 90 mm
Características Gerais
Utilização profissional
Tampa opaca
Tampa com fechadura
Termóstato digital regulável
Evaporador estático
Descongelação manual
Dreno frontal para descongelação
Cesto interior incluído
Rodízios
Refrigerante R600
Alimentação monofásica 220–240 V / 50 Hz
Aplicações
Restaurantes
Hotéis
Cafetarias
Catering
Supermercados e comércio alimentar
Cozinhas profissionais
Armazenamento de produtos congelados
