Aquecedor de Salsichas Profissional
Os Aquecedores de Salsichas Profissionais foram desenvolvidos para manter as salsichas quentes e prontas a servir durante o período de funcionamento do estabelecimento.
São especialmente indicados para snack-bares, cafetarias, bares, quiosques, catering, eventos e outros espaços com serviço regular de cachorros quentes.
A gama disponibiliza diferentes tecnologias de aquecimento, permitindo escolher o equipamento mais adequado ao tipo e volume de serviço.
HDM
O HDM utiliza um cilindro de vidro com tampa e um cesto interior para colocar as salsichas.
O aquecimento é realizado através de água, proporcionando uma manutenção térmica suave do produto durante o serviço.
Características Técnicas
Código: 709039_000
Dimensões: 280 × 280 × 355 mm
Temperatura: 30 a 100 °C
Potência: 800 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 5,2 kg
Equipamento
Corpo em aço inoxidável
Cilindro de vidro Ø200 × 240 mm com tampa
Cesto para salsichas
Tabuleiro para água
Temperatura regulável
Termóstato de segurança
HDM-4S
O HDM-4S mantém o mesmo princípio de funcionamento do HDM, acrescentando 4 espetos aquecidos, permitindo aquecer simultaneamente o pão para cachorro.
Esta solução possibilita preparar num único equipamento tanto as salsichas como os pães.
Características Técnicas
Código: C09050206
Dimensões: 500 × 285 × 390 mm
Temperatura: 40 a 100 °C
Potência: 960 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 7,6 kg
Equipamento
Corpo em aço inoxidável
Cilindro de vidro com tampa
Cesto para salsichas
Tabuleiro para água
4 espetos para aquecimento de pão
Temperatura regulável
Termóstato de segurança
AS 1C — 1 Cuba GN 1/2
O AS 1C é uma solução compacta com uma cuba GN 1/2 de 150 mm de profundidade.
Permite manter as salsichas quentes com temperatura regulável até 90 °C.
Características Técnicas
Código: CBC005V0001
Cuba: 1 × GN 1/2 — 150 mm
Dimensões: 265 × 340 × 250 mm
Temperatura máxima: 90 °C
Potência: 1000 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 6,5 kg
AS 2C+T — 2 Cubas GN 1/2
O AS 2C+T aumenta a capacidade para duas cubas GN 1/2, permitindo organizar melhor os produtos ou trabalhar com diferentes preparações.
Inclui ainda uma torneira para facilitar a utilização e a limpeza.
Características Técnicas
Código: CBC005V0002
Cubas: 2 × GN 1/2 — 150 mm
Dimensões: 530 × 380 × 250 mm
Temperatura máxima: 90 °C
Potência: 2000 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 14 kg
Torneira: Sim
Rotativo 7181
O Rotativo 7181 utiliza um sistema de 7 cilindros giratórios que mantêm as salsichas em movimento contínuo durante o aquecimento.
Esta solução permite uma apresentação direta do produto e é especialmente indicada para zonas de atendimento ao público.
Características Técnicas
Código: 709039_001
Capacidade: 18 salsichas
Cilindros: 7
Dimensões: 600 × 320 × 230 mm
Temperatura: 20 a 110 °C
Potência: 590 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 13,3 kg
Escolha do Modelo
HDM — solução compacta com cilindro de vidro para aquecimento de salsichas.
HDM-4S — acrescenta 4 espetos para aquecimento do pão.
AS 1C — modelo compacto com uma cuba GN 1/2.
AS 2C+T — maior capacidade com duas cubas e torneira.
Rotativo 7181 — modelo de apresentação com 7 rolos e capacidade até 18 salsichas.
Aplicações
Cachorros quentes
Snack-bares
Cafetarias
Quiosques
Bares
Catering
Eventos
Food service